Raaka-aineet
1 kg | jauhoisia perunoita |
1 | Sipuli |
3 kynttä | valkosipulia |
200 g | fetajuustoa |
3 rkl | tuoretta basilikaa |
3 dl | vettä |
1 rkl | kasvisfondia |
tai 3 dl | kasvislientä |
(suolaa) |
Ohje
Kuori ja viipaloi perunat ja sipuli. Hienonna basilika.
Levitä leivinpaperin päälle/voidellulle uunivuoalle perunoita, sipulia, päälle fetaa ja basilikaa. Laita useampi kerros. Päällimmäiseksi perunat. Lisää liemi ja paista 200`c n. tunti.