Mailo
Raaka-aineet
| 2½ kg | puolukoita |
| 2 ltr | vettä |
| 25 g | viinihappoa |
| 500 g | sokeria/litra mehua |
Jaa resepti
Ohje
Puhdista ja survo puolukat. Liuota viinihappo puoleen litraan vettä. Lisää se ja loppu vesi puolukoiden joukkoon. Anna mehustua 1-2 vuorokautta. Siivilöi mehustuneet puolukat sideharsotaitoksen läpi. Lisää sokeri ja pullota. Säilytä viileässä ja käytä kuukauden sisällä.
