Suolaiset muffinit

Raaka-aineet

Taikina:
2 dl kädenlämpöistä ruokakermaa
25 g hiivaa murusteltuna
2 dl juustoraastetta (100 g) (voit korvata osan oluthiivahiutaleilla)
4 dl vehnäjauhoja
ripaus suolaa
Täyte:
tuorejuustoa
savutofua / vegepekonia
paprikakuutioita
hienonnettuja yrttejä

Jaa resepti

Ohje

Liuota hiiva kermaan, alusta taikina ja kohota sitä noin puoli tunita.

Kauli taikina noin 30 x 40 cm levyksi ja levitä täyte päälle.

Rullaa, leikkaa 12 palaan ja nosta rullat leikkauspinta ylöspäin muffinivuokiin.

Kohota ja ripota vielä halutessasi pinnalle juustoa.

Paista 225 asteessa 12-14 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 26 2 Suolaiset muffinit
  • 6 4 Suolaiset muffinssit 12kpl
  • 8 5 Suolaiset puustit
  • 1 1 Suolaiset Sydänkeksit
  • 0 0 Paistettu mustikkajuustokakku
  • 1 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa

Kommentit