Tsatsiki

Raaka-aineet

500 g soijajogurttia
1 kurkku
1 tl suolaa
3-4 hienonnettua valkosipulinkynttä
1 rkl hunajaa
1 rkl oliiviöljyä
(sitruunamehua)
(miinttua)
(mustapippuria)

Jaa resepti

Ohje

Valuta jogurttia muutama tunti suodatinpussilla vuoratussa siivilässä.

Raasta kurkku karkeasti ja sekoita siihen suola.

Anna seoksen olla 10 minuuttia ja valuta siitä neste siivilässä.

Sekoita kaikki ainekset keskenään.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit