Laihduttajan kasvissoppa

2 annosta

Raaka-aineet

3 dl kasvislientä
150 g hienonnettua suippokaalia
60 g hienonnettua sipulia
1 rkl rypsiöljyä
merisuolaa ja mustapippuria
70 g tomaattipyreetä
1 punainen paprika paloiteltuna/silputtuna
200 g herneitä
2 dl maitoa
tuoretta persiljaa

Jaa resepti

Ohje

  1. Pane kasvisliemi, kaali, sipuli ja ripaus suolaa kattilaan ja kiehauta. Anna hautua 7 min.
  2. Lisää tomaattimurska, herneet ja paprika ja hauduta vielä 5 min.
  3. Ota liedeltä ja lisää maito. Soseuta sauvasekoittimella.
  4. Mausta suolalla ja pippurilla. Ripottele päälle persiljaa.

 

Koko satsissa 330 kcal

Samankaltaisia reseptejä

  • 25 13 Laihduttajan kaalikeitto
  • 2 3 Laihduttajan pitsa
  • 2 6 Laihduttajan soijapapu nakkipata
  • 1 0 Laihduttajan Kasviskeitto
  • 5 0 Hawaijinpata
  • 6 3 Laihduttajan herkkurisotto yhdelle

Kommentit

mariah84
Nopeaa, täyttävää ja oikeasti hyvää