Raaka-aineet
parsa- tai kukkakaalia, kesäkurpitsaa, keräkaalia, paprikaa, porkkanaa, tomaattia ym. kasviksia paloiteltuna / suikaloituna | |
1 | sipuli silputtuna |
perunoita paloiteltuina | |
valkosipulia | |
inkivääriä | |
chiliä | |
currya | |
öljyä | |
kookosmaitoa | |
tomaattipyrettä | |
limeä | |
sokeria | |
soijakastiketta |
Ohje
Kuullota kasvikset ja mausteet öljyssä, lisää loput ainekset ja hauduta.
Tarjoa lisänä naanleipää ja jogurttiraitaa (ja riisiä).