Stroganoff

Raaka-aineet

2 dl soijasuikaleita + 4 dl vettä (tai 300 g seitansuikaleita)
soijakastiketta
rasvaa
1 suuri sipuli silputtuna
1 pieni viipaoitu porkkana
2 rkl vehnäjauhoja
4-5 dl vettä
2 dl suolakurkkuviipaleita
1 tlk kokonaisia herkkusieniä
1 rkl tomaattipyrettä
1 dl ruokakermaa

Jaa resepti

Ohje

Keitä soijasuikaleet soijakastikkeella maustetussa vedessä jos käytät niitä.

Ruskista suikaleet, lisää kasvikset kuullottumaan.

Sekoita jauhot mukaan, lisää neste ja hauduta noin 10 min.

Lisää loput ainekset ja kuumenna.

Tarjoa lisänä perunoita tai riisiä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit