2 179

Mysli

Välipalat Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

Lisäksi:
8 dl	neljän viljan hiutaleita
2 dl	leseitä
1 dl	auringonkukan siemeniä
1,5 dl	manteli- tai pähkinärouhetta (= 80 g)
1,5 dl	kookoshiutaleita
2 dl	vettä
1,5 dl	sokeria
3/4 dl	öljyä
2 dl	rusinoita ja muita kuivattuja hedelmiä tai marjoja pienittyinä

Sekoita kuivat aineet ja levitä ne leivinpaperoidulle pellille.

Kuumenna kattilassa vettä, sokeria ja öljyä kunnes sokeri on sulanut ja valuta neste sekoitellen tasaisesti kuivien aineiden joukkoon.

Paahda mysliä 200 asteessa 25-35 min kunnes se saa kauniin värin. Sekoita ainakin kolme kertaa paiston aikana.

Anna myslin jäähtyä ja lisää sitten rusinat ym.