25 251
25 251

Kebab-liha

yli 24 h

Raaka-aineet

800 g naudan jauhelihaa
35 g aromisuolaa
1/5 dl mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Sekoita jauheliha ja mausteet kattilassa tai kulhossa taikinaksi.

Tee taikinasta pötkö (paksuus 5-10cm) ja kääri tiukasti folioon.

Paista uunissa 100 asteessa 3,5 tuntia. Älä jouduta kypsymistä nostamalla lämpötilaa ettei tule mureke!!!

Anna lihan vetäytyä ennen kuin avaat folion

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Rich
Ystäväni kebab ohje joka vei sydämeni, tänään teen kebab pizzaa;)