Täytetyt pikkupaprikat

2 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 suippopaprikaa
2 herkkusientä
5 oliivia
1 kevätsipuli
riisiä
1 rkl vihreää pestoa
suolaa
pippuria

Jaa resepti

Ohje

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.

Halkaise paprikat ja laita leivinpaperin päälle uunipellille.

Pilko herkkusienet, sipuli ja oliivit pieneksi ja laita kulhoon. Sekoita joukkoon (edelliseltä päivältä jäänyttä) riisiä, pesto sekä suolaa ja pippuria maun mukaan. Täytä paprikat seoksella ja paista uunissa n. 15-20min.

Voit valmistaa paprikat myös grillissä, jolloin paprikat kannattaa laittaa folion sisään.

Tarjoa pääruokana tai grillattavien lisukkeena.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 1 Täytetyt pestopaprikat
  • 11 6 Täytetyt Mozzarellarullat
  • 3 4 3-juuston pikkupaprikat
  • 2 2 Friteeratut pikkupaprikat (pimientos padron)
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 3 0 Täytetyt paprikat

Kommentit