Raaka-aineet
3-4 | broilerin filettä |
2 | sipulia |
3 | tomaattia |
2,5 dl | kuohukermaa |
150 g | juustoraastetta |
suolaa | |
mustapippuria | |
timjamia |
Ohje
Laita fileet öljyttyyn uunivuokaan. Ripottele kanojen päälle suolaa ja pippuria oman maun mukaan. Leikkaa sipulista siivuja ja tomaatista isoja lohkoja ja laita ne myös uunivuokaan. (lisämakua saat viipaloiduista herkkusienistä.) Ripottele tomaattien päälle timjamia. Tämän jälkeen kaada päälle keskenään sekoitettu kerma ja juustoraaste. Paista uunin alimmalla tasolla 175-200 asteessa 40-60 min.