Raaka-aineet
Taikina: | |
---|---|
150 g | sulaa rasvaa |
3 dl | jogurttia |
2 dl | sokeria |
4,5 dl | vehnäjauhoja |
1,5 tl | leivinjauhetta |
0,5 tl | soodaa |
Päälle: | |
8 dl | puolukoita ( = 400 g) |
2 rkl | sokeria |
2 rkl | perunajauhoja |
Pinnalle: | |
100 g | mantelijauhetta |
1 dl | kookoshiutaleita |
0,5 dl | sokeria |
2 rkl | mantelilikööriä |
Ohje
Kaada taikina leivinpaperin päälle pellille, ripottele marjaseos päälle ja paista 200 asteessa 10 min.
Ripottele manteliseos pinnalle ja paista vielä 20-25 min.
Reseptistä tulee 16 annosta.