Viherminttu
Raaka-aineet
| 1,5 dl | pekaanipähkinöitä |
| 1 dl | manteleita |
| öljyä | |
| 1 | sipuli silputtuna |
| valkosipulia | |
| 4 | pienehköä porkkanaa raastettuna |
| 150 g | kukkakaalia raastettuna |
| 1 tl | juustokuminaa |
| 1 tl | garam masalaa |
| soijakastiketta | |
| makeaa chilikastiketta | |
| balsamicoa | |
| 2 dl | kikhernejauhoja |
| 0,5 dl | ruokakermaa |
Jaa resepti
Ohje
Rouhi pähkinät ja mantelit ja paahda rouhetta pannulla.
Kuullota mausteet ja kasvikset öljyssä.
Sekoita taikina ja muotoile siitä pyöryköitä tai pihvejä.
Paista kypsiksi runsaassa öljyssä (tai uunissa) ja tarjoile.
Ohje: Ekoloinen
