Raaka-aineet
4 kpl | munia |
1 1/2 dl | hienoasokeria |
1 1/2 dl | fariinisokeria |
3 dl | ruokaöljyä (kultasula) |
4 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
1 tl | ruokasoodaa |
2 tl | kanelia |
1 tl | suolaa |
3-5 dl | porkkanaraastetta karkeata |
kuorrutus: | |
---|---|
50 g | voita |
100 g | pehmeää juustoa |
150 g | tomusokeria |
1 rkl | vaniljasokeria |
Ohje
Munat ja sokerit vatkataan HYVIN vaahdoksi, ja kaikki muut aineet lisätään listan järjästyksessä.
Voidellaan ja korppujauhotetaan vuoka, taikina kaadetaan vuokaan ja paistetaan 175-200 asteessa n. 25-40 min.
Kuorrutusta varten kaikki aineet vaahdotetaan ja levitetään jäähtyneen kakun päälle. Koristella voi raastetulla porkkanalla tai paahdetuilla mantelilastuilla niin tai marsipaani koristeilla.
Ohjeen olen saanut vuosia sitten hyvältä naapuriltani;o))
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti