Sinappinen grillisoosi - Columbia Gold Barbeque sauce

Raaka-aineet

5 dl sinappia
1,5 dl omenaviinietikkaa
3 rkl tomaattipyreetä
1/2 tl tabascoa tai muuta mieleistäsi tulisoosia
n.1,8 dl sokeria
1 kanaliemikuutio
2 tl kuivattua rosmariinia
3 tl sinappijauhetta
2 tl sipulijauhetta
2 tl valkosipulijauhetta
1 tl suolaa
1 th rouhittua mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

  1. Sekoita märät ainekset keskenään.
  2. Murskaa kanaliemikuutio esim. morttelissa ja lisää joukkoon.
  3. Murskaa/hienonna myös rosmariinia ja lisää joukkoon.
  4. Lisää loput ainekset ja sekoita hyvin.
  5. Anna maustua jääkaapissa ainakin tunnin.

 

Kastike säilyy jääkaapissa jopa kuukausia!

Sopii erinomaisesti esim. possun kastikkeeksi tai marinadiksi.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Hot sauce
  • 1 0 Katajanmarja-puolukkamocktail
  • 1 0 Chick-fil-A sauce (tarkka versio)
  • 0 0 Chick-fil-A sauce
  • 19 10 Sinappinen kurkkusalaatti
  • 1 0 Cane’s sauce (Sova style)

Kommentit