Porsaankyljykset

2 annosta yli 24 h

Raaka-aineet

2 kpl porsaankyljyksiä
4 kpl pekonisiivuja
oliiviöljyä
mustapippuria
viherpippuria
soijakastiketta
valkosipulia

Jaa resepti

Ohje

Sekoita oliiviöljystä ja mausteista itsellesi sopivan mausteinen marinadi. Laita porsaankyljykset marinadiin muutamaksi tunniksi, mielellään yön yli.

Marinoitumisen jälkeen ota lihat huoneenlämpöön ennen paistamista. Paista mielellään valurautapannulla pihveihin kunnon pinta ja hieman kypsyyttä. Kääri kumpikin pihvi lopuksi kahteen pekonisiivuun ja loppukypsennä uunissa 200 asteessa kunnes pekoni on sopivan rapeaa ja pihvit läpikotaisin kypsiä. Voit myös grillata kyljykset.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Porsaankyljykset ja omenalohkoja
  • 4 1 Leivitetyt Porsaankyljykset Uunissa
  • 1 1 Porsaankyljykset
  • 3 1 Burgundin kyljykset
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 3 0 Tulipunainen Pyttipannu - Täydellinen maku!

Kommentit

Avaruusorava
Jälleen yksi avomiehen suosikki, eiköhän maistu kaikille jotka pitävät possusta.