Raaka-aineet
Perinteinen: | |
---|---|
2 dl | mustia oliiveja |
2 rkl | kapriksia |
pari anjovisfilettä | |
1-2 | valkosipulinkynttä |
2 tl | Dijon-sinappia |
mustapippuria | |
0,5 dl | oliiviöljyä |
(1 rkl limen tai sitruunan mehua) | |
Vihreä: | |
200 g | vihreitä oliiveja |
kourallinen | persiljaa tai minttua |
1-2 | valkosipulinkynttä |
mustapippuria | |
0,5 dl | oliiviöljyä |
0,5 rkl | sitruunamehua |
Tomaattinen: | |
2 dl | mustia oliiveja |
1 dl | pienittyjä aurinkokuivattuja tomaatteja |
2 rkl | kapriksia |
1-2 | valkosipulinkynttä |
persiljaa | |
mustapippuria | |
0,5 dl | tomaattien öljyä |
Ohje
Sekoita sauvasekoittimella ja tarjoa patongin kanssa.