Viherminttu
Raaka-aineet
| 500-600 g | silakkafileitä ym. |
| Sinappinen: | |
|---|---|
| suolaa, sitruunaa, pippuria | |
| rasvaa | |
| 1 | pieni purjo viipaleina |
| 200 g | herkkusieniä viipaleina |
| 200 g | ranskankermaa ym. |
| ripaus | suolaa |
| 1 rkl | hunajasinappia |
| Sitruunainen: | |
| suolaa ja pippuria | |
| tillisilppua | |
| puolikkaan sitruunan raastettu kuori ja mehu | |
| 2 dl | ruokakermaa |
| Päälle: | |
| hapankorppumurua | |
Jaa resepti
Ohje
Lado maustetut kalat uunivuokaan.
(Kuullota kasvikset) ja sekoita jompi kumpi täyte ja levitä se kalojen päälle.
Ripottele pinnalle hapankorppumuruja.
Paista 200 asteessa noin 35 min.
