2 633

Hapankaalipata

Pääruoat Kananmunaton Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

2 dl	soijasuikaleita: keitä ja mausta
	rasvaa
1	silputtu sipuli
3	viipaloitua porkkanaa
1	raastettu omena
400 g	hapankaalia
1 dl	rikottuja ohrasuurimoita
0,5 l	kasvislientä
0,5 tl	kuminaa
1 rkl	siirappia
1 rkl	sinappia
	mustapippuria
	meiramia
	(soijakastiketta)

Ruskista soijasuikaleet, lisää sipulit ja porkkanat ja kuullota hetki.

Lisää loput ainekset ja hauduta pataa noin 40 min.

Tarjoa lisänä salaattia ja hyvää leipää.