Raaka-aineet
4 l | vettä |
1 kg | raparperia |
0,5 kg | sokeria |
Ohje
- Huuhtele raparperit, mutta älä kuori. Leikkaa noin 1 cm pituisiksi paloiksi.
- Laita vesi ja raparperit isoon kattilaan. Kiehauta ja anna kiehua hiljalleen 10-15 min.
- Lisää sokeri, sekoittele jotta sokeri liukenee ja anna jäähtyä hiukan.
- Siivilöi mehu ja pullota.
- Anna jäähtyä ja laita jääkaappiin. Tarjoa joko sellaisenaan tai vedellä laimennettuna.
Pullota mehu, kun se on vielä melko kuumaa. Lasipullot toimivat parhaiten, koska muovipullot eivät aina kestä kuumaa. Viina- ja viinipullot huuhdeltuina toimivat hyvin.
Mehu säilyy jääkaapissa noin 7-10 päivää.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti