Raaka-aineet
1 | punainen paprika |
1 | sipuli |
valkosipulia | |
3 rkl | ketsuppia |
3 rkl | sinappia |
3 rkl | sokeria |
3 rkl | punaviinietikkaa |
1 tl | kuivattua basilikaa |
ripaus | mustapippuria |
suolaa | |
1 dl | rypsiöljyä |
1 dl | oliiviöljyä |
Ohje
Paloittele kasvikset ja blendaa kaikki ainekset paitsi öljyt tasaiseksi massaksi.
Lisää öljyä vähitellen samalla sekoittaen.
Kastike säilyy jääkaapissa viikon.
Sopii erityisesti ruokaiselle pasta- ym. salaateille.