enila
Raaka-aineet
| pohja | |
|---|---|
| 2 dl | täysjyvävehnäjauhoja |
| 1/2 dl | perunamuusijauhetta |
| 1/2 tl | leivinjauhetta |
| 100 g | margariinia |
| 1 dl | kylmää vettä |
| täyte | |
| 200 g | kevyttä kermaviiliä |
| 200 g | katkarapuja |
| 1 pss | pakastepinaattia |
| 125 g | fetajuustoa |
| 2 | kananmunaa |
| 3/4 dl | ruohosipulisilppua |
| 1 dl | ruokakermaa |
| 3 tl | sitruunapippuria |
| ripaus | chilijauhetta |
| ripaus | jauhettua valkopippuria |
Jaa resepti
Ohje
Pohja:
Sekoita kuivat aineet keskenään ja nypi joukkoon huoneenlämmössä pehmennyt margariini. Sekoita murumainen seos tasaiseksi veden kanssa. Levitä taikina pyöreään piirakkavuokaan ja pistele haarukkalla. Paista 200 asteisessa uunissa 15 minuuttia.
Täyte:
Hienonna feta murumaiseksi ja sulata pinaatti. Sekoita kermaviilin joukkoon ruokakerma, mausteet, kananmunat, ruohosipulisilppu, pinaatti ja fetamuru. Levitä piirakkapohjan päälle katkaravut ja peitä ne täytteellä.
Paista piirakkaa 200 asteessa n. 25 minuuttia. Jäähdytä ja tarjoa.
