Raaka-aineet
Mieluinen piiraspohja | |
---|---|
Täyte: | |
5 | isoa punasipulia viipaloituina |
(valkosipulia) | |
rasvaa | |
0,5 dl balsamicoa tai 2,5 dl punaviiniä | |
sokeria | |
suolaa | |
timjamia | |
mustapippuria | |
n. 3 dl | vegepekonia |
n. 3 dl | kermaa |
juustoraastetta |
Ohje
Kuullota sipulit, lisää etikka tai viini sekä mausteet ja keitä kunnes neste haihtuu.
Kokoa piirakka mieleiselläsi tavalla ja paista 200 asteessa noin 30 min.