Raaka-aineet
400 g | rukiista pakastetaikinaa |
200 g | feta- mozzarella- tai vuohenjuustoa ym. |
vadelma- tai lakkahilloa tai sipulihilloketta, tomaattichutneyta ym. |
Ohje
Kauli taikina parin mm:n paksuiseksi levyksi ja ota siitä muotilla noin 20 ympyrää (noin 9 cm halkaisijat).
Leikkaa juusto ympyröisen keskelle ja rypytä piiraat karjalanpiirakoiden tapaan.
Paista 225 asteessa 12-13 min kunnes piiraat saavat väriä.
Laita päälle hillonokareet.