Raaka-aineet
300 g | juureksia |
3-5 dl | vettä |
1-2 tl | suolaa |
1 ps kuivahiivaa tai 25 g tuoretta | |
1 rkl | siirapia tai sokeria |
2 rkl | öljyä |
n. 9-12 dl | jauhoja, hiutaleita ym. |
Ohje
Kuori ja paloittele juurekset ja keitä ne suolalla maustetussa vedessä pehmeiksi.
Soseuta sauvasekoittimella ja anna jäähtyä kädenlämpöiseksi.
Alusta ja kohota taikina.
Leivo sämpylöiksi tai peltileiväksi, kohota, voitele ja paista 200 asteessa 15-20 min.