Juuressämpylät

Raaka-aineet

300 g juureksia
3-5 dl vettä
1-2 tl suolaa
1 ps kuivahiivaa tai 25 g tuoretta
1 rkl siirapia tai sokeria
2 rkl öljyä
n. 9-12 dl jauhoja, hiutaleita ym.

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja paloittele juurekset ja keitä ne suolalla maustetussa vedessä pehmeiksi.

Soseuta sauvasekoittimella ja anna jäähtyä kädenlämpöiseksi.

Alusta ja kohota taikina.

Leivo sämpylöiksi tai peltileiväksi, kohota, voitele ja paista 200 asteessa 15-20 min.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit