14 973
14 973

Guacamole

Raaka-aineet

4-5 pientä (tai 2-3 suurta) avokadoa
1-2 mietoa chiliä
1 ruukku korianteria
1 lime
1 tomaatti
1/2 iso sipuli (tai 1 pieni)
2 valkosipulinkynttä
suolaa ja pippuria

Jaa resepti

Ohje

  1. Söösää avokadot haarukan avulla.
  2. Lisää 1/2 limen mehu.
  3. Halkaise tomaatti ja poista siemenkota kokonaan. Käytät siis vain tomaatin lihaisan osan. Silppua se pieneksi.
  4. Pilko sipuli ja valkosipuli pieneksi.
  5. Pilko korianterin lehdet (vinkki: laita lehdet lasiin ja silppua saksilla).
  6. Silppua chili pieneksi silpuksi, mutta poista ensin siemenet kokonaan.
  7. Yhdistä kaikki ainekset.
  8. Maistele ja lisää suolaa, pippuria ja limemehua makusi mukaan.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit