mari76
Raaka-aineet
| 600 g | öljyyn säilöttyä tonnikalaa |
| 2 palaa | vaaleaa leipaa |
| 1 dl | Kermaa |
| 3 rkl | kalakastiketta |
| sitruunamehua | |
| makeaa chilikastiketta | |
| ripaus valkopippuria | |
| 1 | kananmuna |
Jaa resepti
Ohje
-Poista leivistä kovat kuoret ja pilko sisus kulhoon.Kaada päälle kerma ja anna leivän turvota noin 5 minuuttia.
-Lisää leipäseokseen valutettu tonnikala.
-Muhenna rakenne rikki puuhaarukalla tai käsin.Lisää loput ainekset ja sekota lopuks tasaseks massaks.
-Laita kulho peitettynä jääkaappiin noin puoleksi tunniksi.
-Muotoile taikinasta pyöryköitä ja paista miedolla lämmöllä öljyssä.
Tee myös pyöryköille kyyti pojaks hyvänmakunen kurkku-kapriskastike!!
Kurkku-kapriskastike:
1 dl ruokaöljyä
3rkl sitruunanmakuista valkoviinietikkaa
2rkl kapriksia (itte käytin pieneks pilkottuja mustia oliiveja ku ei ollu kapriksia)
1/3 tuoreesta kurkusta
1dl silputtuja tuoreita yrttejä esim.basilikaa,kirveliä,persiljaa
1-2 valkosipulinkynttä
-Kuori kurkku ja poista siemenet.Silppua kurkku,kaprikset ja yrtit.Yhdistä kastikeainekset ja nosta viileään odottelemaan
TÄÄ KANNATTAA TEHÄ TEKEYTYMÄÄN ENNEN PYÖRYKKÄ MASSAA :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti