Viiksi69
Raaka-aineet
| Esivalmistelut | |
|---|---|
| 12 tlk | Karhu III olut |
| 0,5 plo | Koskenkorva Vodka |
| Lihapullat | |
| 400 g | PaistiJauhelliha |
| 2 kpl | Luomu Vapaan Kananmuna |
| 1 kpl | Kookas Sipuli |
| 1 Biusa | Koskenlaskian Kylmäsavuporo Tuorejuusto |
| muutama Hyppysellinen | Todellahieno Korppujauho |
| 2 Ripaus | Grillimauste |
| 1 Ripaus | Valkopippuri |
| 2 Kynttä | Valkosipulia |
| 1 Ripaus | Mustapippuri |
| Perus Ripaus | Suolaa |
| 1 Peltohiiren kokoinen tlsk | Sokeria |
| 1 Plöräytys | Juokseva Oivariini |
| 1 Plöräys | Srihacha Chili Kastike |
| Remoulade -tyyppinen Chilimajoneesi-kastike | |
| 1 prk | Creme Fraiche |
| 4 rkl | Hellman's majoneesi |
| ripaus | Grillimauste |
| töräys | Sriracha |
| töräys | Heinz Ketsuppi |
| ripaus | Sambal Oelek |
| 2 tippaa | sitruunamehua |
Jaa resepti
Ohje
Noniin isin pikku herkkusuut.
Aloita hankkiutumalla humalaan. Samalla voit toki valmitella ruokaa, mutta paistaminen ja uunin käyttäminen suoritettava tanakassa humalassa.
Hienonna sipuli ja valkosipuli.
Heitä ne välinpitämöttämän näköisesti johonkin kulhoon ja pidä vaikka pieni tauko.
Riko munat sipuli silpun päälle ja roiskaise munankuoret huits helv...
Lisää mausteet, j-liha ja loput romut kulhoon ja rupea pyörittelemään seosta käsilläsi.
Kunnes seos rupeaa näyttämään joltain kiinteää ainetta muistuttavalta muotoile niistä "pullia" ja laita raidallinen valurauta pihvipannu tulille ja anna sen lämmetä tooodella kuumaksi.. Jos epäilet onko se tarpeeksi kuuma niin koile sitä painamalla koko käsi pannulle. Jos käteen jää kosketuksesta palovammoja niin pannu on oikean lämpöinen. Samalla haparoi uuni päälle (225 c°) ja revi ylimääräiset kamat pois uunista esim kissa,koira tai muu kotieläin.
Paista pullia pannulla n. jonkinaikaa jonkajälkeen heitä ne uuniin 15-20minuutiksi. Jos olet köyhä etkä omista kiertoilmauunia niin ylärintsille pullat paahtumaan. Aika on kutakuinkin sama.
Ota koko komeus uunista ja vola...
Lihapullien kanssa suosittelen Remoulade tyylisen chilimajoneesikastikkeen.
Ja muijalle salaattia..
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti