Raaka-aineet
100 g | margariinia tai voita |
100 g | sokeria |
1 | keltuainen |
2 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | ruokasoodaa |
1 tl | vaniljasokeria |
n. 11 kpl | Marianne-karkkeja |
Ohje
Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisää joukkoon keltuainen vatkaten. Lisää keskenään sekoitetut vehnäjauhot, sooda, vaniljasokeri ja noin 7 hienoksi murskattua Marianne-karkkia.
Sekoita kaikki hyvin keskenään ja muotoile taikinasta kaksi pötköä ja aseta leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Murskaa vielä noin 4 Mariannekarkkia ja ripottele pötköjen päälle.
Paista 200 asteessa noin 5-8 minuuttia, kunnes ovat kauniin kullankeltaisia.
Leikkaa paloiksi keksien ollessa vielä lämpimiä.
Tästä ohjeesta tuli noin 18 keksiä.