Raaka-aineet
4 isoa | paprikaa (värillä ei ole väliä) |
1 dl | pitkäjyvästä riisiä |
6 kpl | siskonmakkaraa |
2 rkl | tomattisosetta |
n.1/4 dl | kevyt kermaa (ruokaremaa) |
suolaa | |
mustapippuria | |
1 tl | valkosipulisuolaa |
meiramia tai oreganoa |
Ohje
Keita riisit suolalla maustetussa vedessä. Jäähdytä vähän,
Laita riistit kulhoon ja purista siskonmakkarat sekä lisää mausteet ja kerma. Sekoita tasaiseksi.
Pese paprikat, leikkaa hattupois ja koverra siemenet pois.
Täytä paprikat seoksella ja laita hattu päähän. Laita uunivuokaan ja paista n. 200 astetta n 45 minuttia.
Paprikast voi leikata myös venemäiseksi.
Hauskan näköistä jos on erin värisiä.
Kaura-hiivaleipä patonki ja kylmä olut sopii mainiosti lisäkkeenä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti