3 075
3 075

Katariinan hauki

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1.5-2 kg Selästä perattu hauki
0.5 dl riisiä
10 kpl keitettyjä luumuja
2 kpl kovaksi keitettyä kananmunaa

Jaa resepti

Ohje

Suomusta kala ja perkaa sisälmykset selän puolelta.Keitä riisit pehmeiksi ja sekoita niihin silputut kananmunat, persilija, ja hiukan suolaa. Laita täyte kalan sisään. Laita keitetyt luumut riisin päälle. Ompele kala kiinni, paista uunissa 175C, noin 50 min, tai kunnes kala on kypsä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Pariloitu hauki
  • 1 0 Katariinan Piparkakut
  • 7 3 Savustettu hauki (ruodottomaksi fileoitu)
  • 6 1 Katariinan kakku
  • 0 0 Hyydytetty luumukakku
  • 5 5 Jurin täytetty uunihauki

Kommentit