Raaka-aineet
200 g | kreikkalaista jugurttia |
2 | valkosipulin kynttä |
0,5 | kurkku |
0,5 | sitrunan mehu |
0,5 tl | suolaa |
2 rkl | oliiviöljyä |
Ohje
Kuori kurkku, poista sisus ja pilko/raasta pieneksi silpuksi. Purista valkosipulit jugurtin joukkoon ja sekoita kurkun ja muiden mausteiden kanssa. Anna tekeytyä jääkaapissa. Suositus vähintään pari tuntia.