onnu86
Raaka-aineet
| 2 dl | mansikoita |
| 2 dl | vadelmia |
| 3 dl | punaisia viinimarjoja |
| 5 dl | vettä |
| 1 dl | sokeria |
| 2,5 rkl | perunajauhoja |
Jaa resepti
Ohje
1. Huuhtele ja perkaa marjat. Leikkaa isot mansikat pienemmiksi paloiksi.
2. Kiehauta vesi ja sokeri. Lisää marjat ja keitä ne varovasti pehmeiksi.
3. Sekoita perunajauhot tilkkaan kylmää vettä. Nosta kattila liedeltä ja lisää suurus ohuena nauhana kiisselliä kokoajan sekoittaen. Anna kiisselin kiehahtaa, mutta älä keitä sitä enää.
4. Kaada kiisseli kulhoon ja anna sen jäähtyä.
Vinkki: Kaada kuuma kiisseli kulhoon ja ripottele sen päälle sokeria, jottei päälle muodostu kuorta.
