Taskuvenus
Raaka-aineet
| 4 kpl | munia |
| 6 dl | maitoa |
| 2-3 rkl | ajvar-paprikatahnaa |
| 3,5 dl | vehnäjauhoja |
| suolaa ja pippuria maun mukaan, huomioi täytteet | |
| täytteeksi: | |
|---|---|
| 1 kpl | peruna |
| 1 kpl | pieni pätkä palsternakkaa |
| 1 kpl | sipuli |
| öljyä, suolaa, pippuria maun mukaan | |
| 2-3 dl | salamiviipaleita |
| 2-3 dl | cheddarjuustokuutioita |
| 1/2 kpl | kevätkaalia paistettuna, n.2-3dl |
Jaa resepti
Ohje
Tämä piirakka syntyi täysin siitä mitä kaapissa oli ylimääräisenä, toimivat kuitenkin keskenään erinomaisesti. Ajvar-tahnaa saa Lidlistä tai sitä voi tehdä myös itse. Linkitettynä oma versioni kasvistahnasata. Tahnaa oli jäljellä pieni nökö purkin pohjalla ja huuhdoin maidolla purkin tyhjäksi.
Sekoita pohjan ainekset keskenään ja jätä tekeytymään siksi aikaa kun teet täytteet.
Voit käyttää joko valmiiksi keitettyä perunaa ja palsternakkaa, itse laitoin juurekset viipaleiksi leivinpaperoidun pellin päälle, sipulirenkaita mukaan, öljyä ja mausteita päälle, kymmenisen minuuttia uunissa ja sitten muut täytteet pellille, lopuksi pohjataikina päälle. Paisto +200 noin 20-30 min kunnes pohja kypsää ja pinta kauniin värinen.
Maistuu myös jäähtyneenäkin. Täytteitä voi vaihdella mielensä mukaisesti.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti