Viherminttu
Raaka-aineet
| 1,5 dl | rikottuja ohrasuurimoita |
| 8 dl | vettä |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 2 dl | soijarouhetta + vettä + mausteita |
| 1 | silputtu sipuli |
| rasvaa | |
| 500 g | suikaloitua kaalia |
| 3 | kuutioitua porkkanaa |
| 2 rkl | siirappia |
| 1 tl | suolaa |
| ripaus | valkopippuria |
Jaa resepti
Ohje
Keitä ohraa kasvisliemessä 20 min.
Turvota ja mausta soijarouhe ja kuullota se sipulin kanssa padassa.
Lisää kaali ja porkkanat ja hauduta 10 min.
Lisää loput ainekset ja kaada seos voideltuun uunivuokaan.
Kypsennä 175 asteessa noin tunti.
