Nano12
Raaka-aineet
| Pohja: | |
|---|---|
| 3 | munaa |
| 1 dl | sokeria |
| 3/4 dl | perunajauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| Täyte: | |
| 2 dl | mustikoita |
| maun mukaan sokeria | |
| 1 dl | Soya Mild and Creamy -mustikka |
Jaa resepti
Ohje
1. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi ne munavaahtoon puuhaarukalla sekoittaen.
3. Kaada taikina leivinpaperilla päälystetylle pellille ja paista uunissa 225-250'c n. 5min.
4. Ripota valmiille pohjalle sokeria ja kumoa se leikkuulaudalle jäähtymään hieman.
5. Sekoita täytteen ainekset keskenään ja sivele ne lämpimän kakkulevyn päälle. Jätä toiseen pitkään reunaan suikale, jossa ei ole täytettä!
6. Kääri levy rullalle leivinpaperin avulla. Päätä rullaus täytettömän suikaleen puolelle, näin täyte ei pursua ulos rullasta.
Säilytä kääröä viileässä ennen tarjoilua.
Pursota kääreen päälle maidotonta vispikermaa:
Airy & Creamy by: AlbroKoristele tuoreilla mustikoilla ja vadelmilla :)
