Raaka-aineet
2 dl | kaurahiutale |
1 dl | kookoshiutale |
1 dl | karppisokeri tai sokeri |
1 | banaani |
2 rkl | gluteeniton jauhoseos |
0,5 tl | vaniljajauhe tai 1 tl vaniljasokeri |
2 | kananmuna |
0,5 dl | kookosöljy tai muu rasva |
0,5-1 dl | rusina,/pähkinä/ marja |
Ohje
Sulata mikrossa kookosöljy tai muu mieleinen rasva. Puolet kookosöljyä ja puolet voita toimii myös.
Mittaa kaikki ainekset kulhoon ja sekoita tasaiseksi.
Levitä massa leivinpaperilla suojatulle pellille. Tai tee keksejä.
Laita uunin keskitasolle 200 asteeseen ja paista uunin tehoista riippuen 10-15 minuuttia.