Varis91
Raaka-aineet
| 4 dl | lämmintä vettä |
| 1 dl | maitoa |
| 1 pss | kuivahiivaa tai 50 g tuorehiivaa |
| 3 rkl | tummaa siirappia |
| 1 1/2 tl | suolaa |
| 1 dl | öljyä |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 3 dl | grahamjauhoja |
| 6 dl | ruisjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
1. Sekoita hiiva kädenlämpöiseen vesimaitoseokseen, lisää siirappi ja suola.
2. Lisää jauhot sekä öljy ja alusta pehmeä sämpylätaikina. Anna kohota.
3. Alusta taikinaa ja tee siitä pötkö, jonka jaat 8-12 palaan (minä tykkään tehdä nämä aika isoina, pienennä sämpylöitä mielesi mukaan). Muotoile sämpylöiksi ja anna kohota.
4. Paista 225 asteessa 10-15 min.
