Raaka-aineet
4 prk | Pilttiä(valitse makusi) |
500 g | mansikoita |
1 prk | Vanilja vaahtoa tai kuohukerma |
Ohje
tee ihan tavallinen lettu taikina aluksi. Lisää taikinan joukkoon vanilja vaahtoa. Jätä purkkiin kuitenkin sen verran että siitä riittää mansikoihin. Paista letut.
murskaa mansikat ja lisää sinne joukkoon tilkka vanilja vaahtoa. Jos haluat, voit myös lisätä siirappia yhden rlk mansikoiden sekaan.
kun mansikat on murskattu, lisää sekaan piltit. Itse olen myös tehnyt sekan vanilja cremeä joka antaa vielä enemmän makua siihen.
Voit laittaa täytteen nättiin kulhoon tarjoiltavaksi lettujen kanssa, tai sitten tehdä letuista jo valmiiksi täytettyjä kääröjä.