Viherminttu
Raaka-aineet
| n. 500 g | sipuleita viipaloituina |
| 2-3 | valkosipulinkynttä hienonnettuna |
| rasvaa | |
| ripaus | suolaa |
| 1 tl | sokeria tai hunajaa |
| 3 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 l | vettä |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| (1 dl valkoviiniä) | |
| mustapippuria | |
| timjamia | |
| Annosten pinnalle: | |
|---|---|
| 4 | paahtoleipää |
| juustoraastetta | |
Jaa resepti
Ohje
Kuullota sipulit, lisää vehnäjauhot ja neste.
Hauduta 30 min ja mausta.
Jaa keitto neljään uuninkestävään annosvuokaan, laita annosten päälle paahdetut leivät sekä juustoraastetta ja gratinoi 225 asteessa noin 15 min.
