3 559
3 559

Suklaakupit

12 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 kananmunaa
2,5 dl sokeria
1,5 dl vehnäjauhoja
3 rkl kaakaojauhetta
1 tl vaniljasokeria
100 g voita sulatettuna
Lisäksi
2 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta

Jaa resepti

Ohje

1. Vaahdota munat ja sokeri
2. Sekoita kuivat aineet keskenään
3. Lisää kuivat aineet sekä sulanut voi munasokerivaahtoon
4. Laita muffinipeltien syvennyksiin paperiset vuoat, niin on helpompi nostaa valmiit leivokset siitä pois.
5. Jaa taikina vuokiin ja paista 200 asteessa n. 15 min. 
6. Kesken paiston, n. 10 min kohdalla, avaa uunin luukku, kolauta muffinipeltiä uunin ritilään kevyesti ja rämpsäytä uunin luukku kunnolla kiinni, että suklaaleivokset lässähtävät kupeiksi. 
7. Ota leivokset pois uunista ja anna jäähtyä. Poista paperiset vuoat kuppien ympäriltä.
8. Vaahdota vaniljakastike (ainakin paremmin kuin kuvassa) ja jaa se kuppeihin. 

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 0 Raparperi-murupiiras
  • 7 7 Suklaakupit
  • 5 1 Tuplasuklaamuffinssit
  • 1 2 Marspiraali-suklaakakku
  • 0 0 Omena-kauramaljat
  • 3 3 Vanilja-puolukka unelmatorttu

Kommentit

Varis91
Tämä resepti muodostui sattumalta ja ihan vahingossa kun en muistanut miten pitkään leivoksien piti olla uunissa joten kurkkasin uuniin ja kömpelönä sähläsin ja sain leivokset lässähtämään kupeiksi. Jos on luontaista taitoa saada kakut sun muut lässähtämään niin tämä ohje on helppo :D