piia58
Raaka-aineet
| 600 g | omenakuutioita |
| 400 g | sipuli/tai punasipulikuutioita |
| 1 dl | valkoviiniä tai vettä |
| 2 kpl | sitruunan mehu ja raastettu kuori |
| 1 pkt | hillo/marmeladisokeria |
Jaa resepti
Ohje
Pane omena/sipulikuutiot, neste, sitruunanmehu ja kuoriraaste kattilaan. Keitä 10-15 minuuttia, silloin tällöin sekoittaen. Sekoita hillo/marmeladisokeri joukkoon, kuumenna uudelleen kiehuvaksi ja keitä 3-5 minuuttia. Jäähdytä noin 15 minuuttia, sekoita välillä. Kuori vaahto pinnalta tarvittaessa.
Kaada puhtaisiin, kuumennettuihin purkkeihin, sulje ja säilö viileässä. Tarjoa liha/riista tai maksapateen kera.
