Raaka-aineet
Lihapullamassa | |
---|---|
400 g | broilerinjauhelihaa |
1 kpl | kesäkurpitsa |
1-2 kpl | kananmuna |
1 dl | korppujauhoja |
1,5 dl | vettä |
1 kpl | lime (mehu+kuori) |
1 | valkosipulinkynsi |
1 dl | parmesania |
aurinkokuivattua tomaattia | |
cashewpähkinöitä | |
rosmariinia, timjamia, basilikaa | |
suolaa, pippuria, sipulijauhetta | |
Tomaattikastike | |
400-500 g | tomaattimurska |
1 prk | tomaattipyre |
1 | valkosipulinkynsi |
1 dl | parmesan |
suolaa, pippuria | |
yrttejä | |
Tarjoiluun herneenversoja | |
Spagettia |
Ohje
Laita korppuajuhot turpoamaan nesteeseen, anna olla ainakin 10-15 min.
Raasta kesäkurpitsa.
Yhdistä lihapullamassan ainekset keskenään ja paista pannulla öljyssä.
Ota valmiit lihapullat sivuun pannulta ja valmista tomaattikastike.
Laita lihapullat hautumaan kastikkeesseen ja keitä spagetti.
Koristele annos herneenversoilla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti