Raaka-aineet
Suolainen piiraspohja tai filotaikinaa | |
Täyte: | |
---|---|
1 | sipuli silputtuna |
valkosipulia | |
rasvaa | |
noin 1 l | vuohenputken nuoria lehtiä |
2 dl | ruokakermaa |
suolaa | |
2 | tomaattia paloiteltuna |
mustapippuria | |
(juustoraastetta) |
Ohje
Kuullota sipulit, lisää vuohenputket.
Lisää kerma ja keitä hetki, mausta suolalla.
Täytä piiras muhennoksella, lisää päälle tomaatit ja mustapippuria (sekä juustoa) ja paista kypsäksi.