5 578
5 578

Tonnikalapinaattikastike

3 annosta

Raaka-aineet

1,5 purkkia tonnikalaa
puolikas kesäkurpitsa
3 kourallista tuoretta pinaattia
muutama valkosipulin kynsi
purkki tomaattimurskaa
merisuolaa
mustapippuria
paprika/yrttimausteseos
öljyä paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

Kuullota öljyssä paloiteltu kesäkurpitsa sekä pinaatit, kunnes pinaatit ovat menneet hieman kasaan.

Lisää pannuun tonnikala ja tomaattimurska. Päälle mausteet; hieman suolaa, pippuria, puristetut valkosipulin kynnet ja paprikasekoite. Itse käytin matkoilta tuotua paprikasekoitetta, jossa erilaisia kuivattuja yrttejä joukossa. Mutta siis aivan yhtä hyvin voi laittaa vaikka paprikamaustetta + esim. basilikaa, timajamia, tilliä ym. tai vaikka ripaus chiliä.

Sekoittele ja anna hautua hetken. Tarjoilla voi vaikka keitettyjen perunoiden kanssa

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit