Raaka-aineet
100 gr | suikaloitua kanaa (broileria) |
4 tl | öljyä |
1 iso | sipuli suikaloituna |
50 gr | sieniä suikaloituna |
50 gr | cashewpähkinöitä |
3 kpl | kuivattuja punaisia chilejä |
1 | tomaatti kuutioituna |
1 tl | pilkottua kevätsipulia |
1 tl | kala-,osteri- ja soijakastiketta |
1 tl | tomaattisosetta tai ketsuppia |
1 tl | kanalientä |
1 tl | sokeria |
1 tl | maizena-maissijauhoja |
Ohje
Paista kanasuikaleet öljyssä, siirrä erilliseen astiaan.
Kuumenna öljy pannussa ja kypsennä sipulit, sienet, tomaatti, pähkinät ja chilit. Lisää kanat ja mausteet.
Lisää kanaliemi ja kevätsipulit. Sekoita ja paista 2-3 min.
Kaada tarjoiluastiaan ja tarjoile riisin kera.