PUNAJUURISALAATTI

6 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

2 kpl tuoretta punajuurta, kuorittuna
2 kpl omenaa (kaytin Granny Smith), kota poistettuna
4 kpl kevatsipulia, pieneksi silputtuna
4 rkl maustamatonta jugurttia
1/2 dl tuoretta lehtipersiljaa, hakattuna
1 rkl sitruunan mehua

Jaa resepti

Ohje

1. Raasta punajuuret. Raasta omenat kuorineen ja valuta neste pois. Sekoita raasteet keskenaan.

2. Sekoita joukkoon kevatsipulit, persilja, jugurtti ja sitruunanmehu. Valmis.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 4 Punajuurisalaatti (30.4.09)
  • 5 1 PUNAJUURISALAATTI omenalla "jatkettu"
  • 27 5 Punajuurisalaatti
  • 0 0 Raikas hedelmäsmoothie
  • 6 2 Punajuurisalaatti
  • 1 1 Tabbouleh

Kommentit

minna bunce
Terveellinen ja maukas lisuke mille tahansa ruoalle :) Ja varinsa ansiosta kaunis koristus lautasella