Aamiaispannukakut

10 annosta

Raaka-aineet

1 kananmuna
1 dl maitoa
1 dl kivennäisvettä (jos ei ole, korvaa maidolla)
2 dl vehnäjauhoja
0,5 dl kaurahiutaleita
1,5 tl leivinjauhetta
3 tl sokeria
0,5 tl suolaa
1-2 rkl öljyä tai voisulaa
esim. nutellaa, siirappia, hilloa, hunajaa tms

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa kananmuna yksinään kuohkeaksi. Sekoita vehnäjauhot, kaurahiutaleet, leivinjauhe, sokeri ja suola keskenään.

Sekoita kananmunan joukkoon maito, kivennäisvesi ja öljy. Lopuksi sekoita joukkoon kuivat aineet.

Nosta taikina puoleksi tunniksi jääkaappiin.

Voitele ohukaispannun syvennykset ohuelti öljyllä ja lusikoi noin pari ruokalusikallista per kolo. Paista miedolla lämmöllä molemmilta puolilta, kunnes kauniin kullankeltaisia. Voit halutessasi ripotella vaikkapa mustikoita taikinan sekaan niiden paistuessa.

Tarjoile haluamillasi lisukkeilla. Itse syön nämä useimmiten Nutellan kanssa.

Tästä ohjeesta tulee 10 pientä pannaria, eli riittää noin kahdelle syöjälle;)

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

aromaticum
Näillä pannareilla päivä ei voi lähteä huonosti käyntiin:) Täydellisiä viikonloppuaamuihin!