vuaralaiset
Raaka-aineet
| 1 kpl | haukifile (n.500g) |
| 1 kpl | porkkana (iso) |
| 1 kpl | sipuli (iso) |
| 3 kpl | valkosipulinkynsiä |
| 1 kpl | liha- tai kalaliemikuutio |
| 1 kpl | kasvis- tai yrttiliemikuutio |
| pippuria | |
| tilliä | |
| suolaa | |
| 2 kpl | kananmunia |
| 0,5 dl | korppujauhoa |
| voita (paistamiseen) |
Jaa resepti
Ohje
- jauha haukifile lihamyllyllä jauheeksi
- Raasta porkkana, silppua sipuli ja valkosipulinkynnet ja sekoita hauen kanssa
- Raasta sekaan maustekuutiot ja lisää myös muut mausteet ja sekoita
- Lisää kananmunat ja sekoita.
- Lisää lopuksi korppujauho ja sekoita
- Tee pihvejä tai pullia ja pyöräytä korppujauhotetulla lautasella ja paista paistinpannulla
Lisukkeena maistuu hyvin perunamuussi ja tillikastike
