32 937
32 937

Kuhaa uunissa sinappi-lime-kastikkeessa

3 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

3 kuhafilettä
3 luumutomaattia
1 prk creme fraichea
rkl Dijon-sinappia
2 rkl limemehua
1 rkl hunajaa
suolaa
valkopippuria myllystä
tuoretta basilikaa muutama oksa
paprikapyre:
2 paprikaa

Jaa resepti

Ohje

1.Sekoita creme fraicheen limemehu, hunaja, basilikasilppu ja sinappi.

2. Laita kuhafileet uunivuokaan, suolaa ja pippuroi ja laita päälle viipaloidut tomaatit sekä creme fraiche-seos.

3. Paista 175-asteissa uunissa 25 minuuttia.

4. Tarjoa perunoiden ja paprikapyreen kanssa.

Paprikapyre: paahda paprikat pannulla niin, että kuori irtoaa. Soseuta sauvalla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Kuhaa kantarellimuhennoksella
  • 0 0 Kuhaa ja scampia uunissa
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 2 1 Kuhaa katkarapulisäkkeellä ja perunaruusujen kera
  • 2 0 Kuhaa tattikastikkeella
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa

Kommentit

Nicole
Kuhasta on niin moneksi. Paprikapyre on helppo valmistaa ja makoisan makuista monen lisukkeena.